Most volt nálunk Zoli, egyrész a bérletért, de dolgoztunk egy kicsit a még szupertitkos közös terveinken is, miközben én összedobtam egy rém egyszerű, de annál finomabb vacsorát.

A múlt heti Magyar Narancsban olvastam Chili & Vanilia recepjét, melyet hiába kerestem az blogon, ott nem találtam. Ezért most jól leírom nektek, hogy ti is me tudjátok csinálni, sőt meg is mutatom az alábbi fotón a tavaszi szendvicskrémet piros retekkel.

Szóval kell hozzá 10 retek, 5 újhagyma, 1 répa, snidling (ez nálunk az ablakban terem), 20 dkg natúr krémsajt, só, bors, frissen őrölt szerecsendió, és két kis kanál olíva olaj.

A retket és a répát meg kell mosni, majd lereszelni, ami nem kis feladat, izmos lesz tőle az ember alkarja, az biztos. A hagymát vékony karikákra kell vágni, a snidlinget szintén apróra darabolni és összekeverni az egészet, majd berakni a hűtőbe egy kicsit. Mi pirítóssal ettük, de a szerző szerint nyers zöldségekkel mártogatva is nagyon finom. Jó étvágyat hozzá! 

Eddig 20 komment érkezett

• 1.  fredo:
  2008. 05. 06. 23:13

  jobban néz ki a kép, mint azt az olvasat után gondoltam volna..:)
  innen nézve ez egy egyedileg tuningolható műfaj, csak a hűtő szabhat határt, de tetszik..:)

  
  
• 2.  gus:
  2008. 05. 06. 23:16

  fredo: én is arra gondoltam, hogy holnap rakok bele egy kis sonkát, de aztán rájöttem, hogy a héten és a jövő héten is vega leszek. :-) majd megbolondítom egy kis édes paprikával.

  
  
• 3.  fredo:
  2008. 05. 06. 23:24

  akkor még nagy a kisértés..
  sztem sonkákkal fogsz álmodni..:)

  
  
• 4.  cifcu:
  2008. 05. 07. 10:32

  tényleg, gus, milyen a vega lét? és a vega-food? :)) bírod még?

  
  
• 5.  gus:
  2008. 05. 07. 10:48

  cifcu: ma rendeltem az első adagot. ha kihozzák lesznek képek és beszámoló. tegnap már rágyúrtam a dologra, hisz semmi húst nem ettem. :-)

  
  
• 6.  cifcu:
  2008. 05. 07. 11:24

  ó, én azt hittem már elkezdődött :) kezdődikezdődik :)) kíváncsian várom az élményeidet. sztem klasszak a húsmentes kaják. szombaton pl brassóit csinálok szójakocka segítségével ;) nagyon fincsi eledel.

  
  
• 7.  gus:
  2008. 05. 07. 11:34

  cifcu: azt megkóstolnám.

  
  
• 8.  pazzo:
  2008. 05. 07. 11:38

  Hmmm...Szóval a képen az egy szendvics krém?Ki hitte volna?÷)

  
  
• 9.  cifcu:
  2008. 05. 07. 11:40

  szívesen adnék belőle :) szeretek másokra főzni. :)
  a szójával egyébként vigyázni kell, mert nekem hosszú hosszú ideig tartott mire kikísérleteztem hogy mivel és mennyivel és hogyan ehető. mert ugye eléggé ízetlen és furcsa az állaga, de a végeredmény jó lett, tesóm húsevő pasija is meg van hívva a szombati ebédre, és imádja :)

  
  
• 10.  gus:
  2008. 05. 07. 11:44

  pazzo: nem annak néz ki? :-) akkor minek?
  cifcu: én is kipróbálom majd. ettem már szójából készült pörköltet és nagyon finom volt.

  
  
• 11.  cifcu:
  2008. 05. 07. 11:50

  igen, az se rossz. ok. érdemes, ha most úgyis "kénytelen" vagy hús nélkül enni. ez azért viszonylag laktató kaja. ha gondolod leírom privibe hogy én hogy készítem. mármint a szóját a brassóihoz. assemindegy h melyik szójakockát vásárolod. van olyan amelyik förtelem rossz..

  
  
• 12.  gus:
  2008. 05. 07. 12:27

  cifcu: várom a leveled, és nagyon köszi.

  
  
• 13.  cifcu:
  2008. 05. 07. 13:48

  ok, ment a recept és nagyon szívesen :)

  
  
• 14.  cifcu:
  2008. 05. 07. 13:53

  ja és ha véletlenül nagyon belejönnétek, tudok még egy pár fincsi kaját..mint például paradicsomos-babos makaróni, vagy tepsis zöldségek... :)) 14 év alatt kitanultam/találtam párat.

  
  
• 15.  gus:
  2008. 05. 07. 14:37

  cifcu: köszi megkaptam. írok majd róla ha megcsinálom. :-)

  
  
• 16.  pazzo:
  2008. 05. 07. 14:37

  Ne is kérdezd.÷)
  De első ránézésre levesnek véltem.÷)

  
  
• 17.  gus:
  2008. 05. 07. 14:44

  pazzo: mondjuk ha még folyékonyabb lett volna, akkor simán jó lett volna annak is.

  
  
• 18.  Outlier:
  2008. 05. 07. 15:37

  Istentelen ronda. No offense, de igy nezhet ki egy szendvicskrem, ami ugy keszul, hogy elkeszitjuk, megragjuk, lenyeljuk es utana jut eszunkbe, hogy nem is neztuk meg, mit eszunk, ugyhogy nosza... :)

  
  
• 19.  gus:
  2008. 05. 07. 19:00

  Outlier: ronda? pedig élőben nagyon étvágygerjesztő volt. :-)

  
  
• 20.  wovbagger:
  2008. 05. 09. 12:49

  jól fejlett hányásnak nézném a bejegyzés szövege nélkül.
  bár, ahogy egy régi haver mondta: "ha jól van elkészítve, még a sz**t is megeszem hagymával."

  
  

Szólj hozzá

A szövegben nem lehet HTML-t használni, a linkeket pedig automatikusan aláhúzzuk. A hozzászólás sosem veszik el, akkor sem, ha nem megy a matek. Ha pedig kettőnél több linket pakolsz ide, spam leszel, de ez is csak időleges, mert mindenféleképpentében előszedlek. De ha valamiért mégis a tűréshatáron kívülre jutsz azzal, hogy baromságokat írsz nekem, teszed ezt sokszor, és csak arra megy ki nálad a játék, hogy felbosszants, akkor egy idő után nem kell fáradoznod, mert simán kitiltalak innen, és oszthatod az észt máshol. Az email cím megadása kötelezõ, de az oldalon nem jelenik meg. Ha van freeblogos felhasználóneved, itt bejelentkezhetsz.

Név:
Email cím:
Honlap:

Mennyi hat + nyolc?

Az IP címedet megjegyezzük, de ezt csak a komment spam jellegének vizsgálatához használjuk fel.