"Főzőcske" címke archívuma

Ugyanazokból az alapanyagokból, ugyanazzal az eljárással csinálom a babos rizottót mint Édespofa, és mégis teljesen más ízt kapok. Valami csoda kellene, hogy olyan ízletesre tudjam megcsinálni mint ő.

Kell hozzá egy szakács, aki nem tud főzni, ezért tojásrántottát akar csinálni, melyhez pirít egy fej hagymát, egy kaliforniai paprikát, kevés sóval, borssal, és egy kis friss snidlinggel. Feltör 4 tojást, és egy kis tejszínnel kikeveri, majd gondol egyet és kenyér híján tésztát kezd főzni hozzá.

Amikor a tészta lecsepegett, csak hozzá kell borítani a már előzőleg megpirult hagymás cucchoz, majd ráborítani a tojásokat. Tálalásnál pedig szakácsunk dudorászását elviselve, tovább hülyíthetjük az egészet egy pár kanál tejföllel, és sok-sok sajttal. Szevasz tavasz!

Herczeg Zoli, az önmaga szerint hangsúlyozottan nem homoszexuális divattervező erősen odáig van a különleges, trendi dolgokért, de ugye ezt eddig is tudtuk, és semmi kifogásolni valót nem találunk benne. Maximum egy kicsit buzis a divatőrülete, de ki mondta, hogy egy hetero férfiember nem lehet egy kicsit sem buzis. Még jól is áll neki!

Egyébként meg ma ő főz a Hal a tortán című műsorban, melyről a blogján is megemlékezik. A vörös csaj meg végig fikázta szegényt, amit szerintem nem érdemelt meg. Most nem! A segge meg nagyon formás abban a szakadt gatyában. Bár nem tudom, hogy ezt meg nekem szabad-e megjegyeznem a heteroszexuális divattervezőről, aki gondolkodó is, meg leendő műsorvezető is. 

Már tudom mikor gondolja Édespofa úgy, hogy mennyei az általam készített fagylalt, hiszen akkor nem válaszol a feltett kérdésemre, csak nyal és mosolyog, kanalaz és bólogat, cuppog és hümmög, a fejszerkezete pedig tényleg egy boldog kisbabáéra hasonlít. Vagy nem is! Inkább olyan mint amikor szeretkezés után, szótlanúl fekszik az ágyon.

Most meg spenótos rizottót csinálok neki, mire hazaér a futásból, már kész is lesz. Megyek is, nehogy leégjen. Egyébként köszönet Bruce-nak, hogy így ráugrasztott minket eme fenséges ételre.

Jah, és főzni az 50 fokos konyhában az igazi kihívás, melyről érdemes ezt is elolvasnod. Jót fogsz nevetni rajta! 

A héten megint, mint pár hete egyfolytában, lesz mit néznünk esténként, és sírnunk a röhögéstől, hiszen a Hal a tortán már külön esti program nálunk. Most meg aztán pláne, hiszen Danny Blue is szerepel benne, holnap meg ráadásul még ő is fakanalat ragad. Vicces gyerek, főleg ha valaki olyan szemmel nézi mint mi.

Nos akkor most pár szóban a vidéki kirándulásról, pár érdekesebb kép kiemelésével. Persze szigorúan csak a nem cenzúrázott darabokkal.

Az egész úgy kezdődött, hogy tavaly nyáron leugrottunk Anyu(ha)-hoz látogatóba, ami olyan jól sikerült, hogy Ana ismétlésre hívta fel a figyelmünket pár hete. Nekünk sem kellett több és máris igent mondtunk, sőt kihasználva azt, hogy Amby is itthon van, gyorsan szóltunk neki is.

Szállást Cereden kaptunk, mert a környéken szinte minden foglalt volt a Dixie fesztivál miatt, sőt a Négy tó panzióban sem volt hely, csak egy külön álló házban, amit mi bitorolhattunk először a felújítás óta. Mindenkinek csak ajánlani tudom a helyet, ki ne hagyjátok ha arra jártok! Hegyvidék, friss levegő, csend, korrekt szállás, szuper ellátás, a fizetés pedig bizalmi alapon zajlott, amin nem kicsit lepődtünk meg. Sőt még hangulatfokozó műkandalló és egy csomó DVD is volt, hátha unatkoznánk. Az villanyoltás utáni történetet ugye már meséltem, így arra nem térek ki újra, de itt ti is képbe hozhatjátok magatokat, ha esetleg még nem olvastátok volna.

Miután lepakoltunk, és mindenki elvégezte dolgát, már indultunk is a gasztro fellegvárba, az orgonák birodalmába, Magyarország legfinomabb sajtfagyiját gyártó műhelybe, azaz Anyu és kis családjának otthonába. Közben Fiacska aka Fülesbagoly bebizonyította, hogy milyen óriási mesélő lesz belőle. Ana meg is jegyezte, hogy a Stand Up-ban a helye, Hellókittynek pedig a kifutón, hiszen olyan pózokat tud már most, hogy Claudia Schiffer is megirigyelhetné. A menü valami csirkés cucc volt sok sajtal, és salival, de az igazi élvezetet a diótorta és a sajtos fagylalt jelentette. Rólam evés közben egy kiállítást is megtöltő fotó készült, de azért szelektáltam és csak pár darabbal fárasztalak titeket. No, meg azzal amin itt oldalt is az látható, hogy mennyire laktunk jól Amby-vel!

Az este borozással, sörözéssel, majd újabb kajálással telt, meg jól kibeszéltük az uborka jótékony hatásait, meg a vérfasz és a húsfasz közötti különbséget. Tényleg, ti melyiket szeretitek jobban?

Reggel pedig Ana készítette reggelit élveztük, majd irány Szlovákia, ahol körülbelül egy órát töltöttünk, annyira unalmas volt. Vissza is menekültünk Anyuhoz és tovább élveztük a vendégszeretetét.

Kaptunk egy csokor orgonát is, amit innen is szeretnék megköszönni, meg persze a kellemes hétvégét is. Remélem július környékén sikerül megint egy nagyobb blogtalit összehozni úgy, hogy oda vendéglátónk is végre el tudjon jönni.

Nem mellesleg, láttátok már Édespofa pólóját? Tehetséges gyerek a kicsike, nem? Állítólag lesz nekem is nemsokára valamilyen szép mintával Gus-os változat!

Megint főzőcskéztem, most a Receptklub egyik nagyon egyszerű fokhagymás szendvicskrémjét. Semmi rendkívüli nincs benne, csak lilahagyma, fokhagyma, olivaolaj, só, bors, sajt, két tojás és spenót.

A teljes receptet itt találjátok, videóval meg szemléltetéssel. Én csak egy képet rakok ide róla, hogy lássátok a végeredményt. 

Elkészült életem első rakott krumplija, ami kicsit száraz lett, kicsit íztelen, kicsit kevés benne a tejföl, nincs sajt a tetején, de legalább annyi tojás van benne, hogy most tuti tojásundorom lesz egy darabig. Hacsak nem halok meg most azonnal túladagolásban!

Megy ez a Hal a tortán című új műsor a TV2-n és éppen a Szűcs Judit főz a Kacsalánynak, a Kasza Tibinek, a Zámbó tesónak, meg valami álarcos majomnak. Nem is a kaja a lényeg, meg a társaság, hanem a művésznő szájáról akartam egy sort írni, mert olyan randa. Melyik volt ez a plasztikai sebész aki ezt elkövette és egyáltalán az egyébként gyönyörű énekesnőnek meg mikor ment el annyira az esze, hogy egy angolnát rakasson az ajka helyére?